Alberto e Roberto sono oggi lieti di offrire al pubblico i migliori tagli delle carni fresche che saranno disponibili ogni anno nei mesi invernali, accompagnati dagli insaccati freschi come la Salsiccia, il Cotechino, e il Salame da pentola. Troverete anche la famosa Coppa di testa e la saporitissima Salama da sugo. Non mancheranno stagionati come il Prosciutto, i Salami, la Pancetta pressata, Il Culatello, il Fiocco salato e tanti altri.
"Per garantire sempre il massimo della qualità produciamo solo nei mesi invernali, quando i nostri suini hanno raggiunto il giuisto peso e quando le condizioni climatiche naturali sono più favorevoli."
I suini di corte migliari si nutrono esclusivamente di prodotti naturali.